ডুমার রোলস

ডুমার রোলস
মোট সময় 1 ঘন্টা 38 মিনিট অঙ্গরাগ 11 সংখ্যা সংরক্ষণের পরিমাণ উপকরণ 1/2 কাপ জল 1/2 কাপ পাতলা দুধ + 1 চামচ চামচ দুধ 1 প্যাকেজ (1/4 একর) দ্রুত-ক্রমবর্ধমান খামি 1 চামচ জলপাই তেল 1 চামচ মধু 1 3/4 কাপ অকারণ ময়দা 1/2 কাপ পুরো-গম ময়দা 1/2 চা চামচ শুকনো থেরমাম 1/2 চা চামচ শুকনো শুকনো পাতা শুকিয়ে 1/2 চা চামচ লবণ 1 / 4 চা চামচ মাটি কালো মরিচ এই রেসিপিটি আমাদের বইগুলির একটি থেকে এসেছে: এখনই কিনুন নির্দেশাবলী প্রস্তুতি: 21 মিনিটসেকক: ২1 মিনিট একটি ছোট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি মধ্যে, জল একত্রিত করুন এবং 1

মোট সময় 1 ঘন্টা 38 মিনিট অঙ্গরাগ 11 সংখ্যা সংরক্ষণের পরিমাণ

উপকরণ

  • 1/2 কাপ জল
  • 1/2 কাপ পাতলা দুধ + 1 চামচ চামচ দুধ
  • 1 প্যাকেজ (1/4 একর) দ্রুত-ক্রমবর্ধমান খামি
  • 1 চামচ জলপাই তেল
  • 1 চামচ মধু
  • 1 3/4 কাপ অকারণ ময়দা
  • 1/2 কাপ পুরো-গম ময়দা
  • 1/2 চা চামচ শুকনো থেরমাম
  • 1/2 চা চামচ শুকনো শুকনো পাতা শুকিয়ে
  • 1/2 চা চামচ লবণ
  • 1 / 4 চা চামচ মাটি কালো মরিচ
এই রেসিপিটি আমাদের বইগুলির একটি থেকে এসেছে:

এখনই কিনুন

নির্দেশাবলী

প্রস্তুতি: 21 মিনিটসেকক: ২1 মিনিট
  1. একটি ছোট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি মধ্যে, জল একত্রিত করুন এবং 1 / দুধ 2 কাপ 30 সেকেন্ডের জন্য উচ্চ ক্ষমতা মাইক্রোওয়েভ, বা হিমায়িত পর্যন্ত। খামির, তেল এবং মধু মধ্যে মিক্স যাক
  2. 5 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো, বা খামির গুঁড়ো পর্যন্ত।
  3. একটি খাদ্য প্রসেসরের মধ্যে, অকার্যকর ময়দা, গোটা গম ময়দা, থেরমী, রোজমিয়ারি, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। ভাল মিশ্রিত প্রক্রিয়া সংক্ষিপ্তভাবে মেশিন চলমান সঙ্গে, ফিড টিউব মাধ্যমে খামির মিশ্রণ মধ্যে ঢালাও। প্রায় 1 মিনিটের জন্য প্রক্রিয়া, বা মিশ্রণ ব্লেডের উপরে বসে থাকা মালকড়ি একটি বল তৈরি করে না।
  4. একটু হালকা পাতলা পাত্রে আধা কেজি করে দিন। 5 মিনিটের জন্য গুঁড়ো, বা ময়দা পর্যন্ত মসৃণ হয়। (যদি প্রয়োজন হয় তবে ময়দাটি আটকে রাখুন।)
  5. নট-স্টিক স্প্রে দিয়ে পরিষ্কার বড় বাটি কোট। প্রস্তুত বাটি মধ্যে মালকড়ি রাখুন। একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে আচ্ছাদন করুন এবং 30 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ স্থানে বৃদ্ধি করুন, বা আলোর বাল্বের মধ্যে দ্বিগুণ পর্যন্ত।
  6. আস্তে আস্তে আপনার মুষ্টি দিয়ে মালকড়ি deflate এবং একটি হালকা floured পৃষ্ঠ সম্মুখের চালু আউট। 1 মিনিটের জন্য গুঁড়ো প্রায় 18 টা লম্বা দাগের মধ্যে ঢুকিয়ে 1২ সমান আকারের আকারে কাটা। প্রতিটি টুকরো একটি বলের মধ্যে রাখুন।
  7. 400 ডিগ্রী ফারেনহাটের ডিমের প্রাক্দ্ধা। কোনও লাঠি প্যাকিং শীট না-স্টিক স্প্রে করুন। শীট উপর বল, প্রায় 2 "তাদের রেখে। একটি স্যাঁতসেঁতে গামছা দিয়ে আচ্ছাদিত করুন এবং 15 মিনিটের জন্য একটি গরম, খসড়া মুক্ত জায়গায় বৃদ্ধি করুন, বা বল বাল্কে ডবল না হওয়া পর্যন্ত। খোলা এবং হালকা অবশিষ্ট 1 টেবিল চামচ দুধ সঙ্গে বল ব্রাশ
  8. 15 থেকে ২0 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, বা রোলগুলি হালকাভাবে বাদ দেওয়া না হওয়া পর্যন্ত।

পুষ্টির তথ্য

  • ক্যালোরি: 101 কেজিএল ক্যালেন্ডার
  • চর্বি থেকে ক্যালোরি: 13 কেজি ক্যালকুলেটেড
  • সাতফাত থেকে ক্যালোরি: 2 কেজি ক্যালসিয়াম
  • ফ্যাট: ২ জি
  • মোট শর্করাঃ 1 জি
  • কার্বোহাইড্রেট : 19g
  • স্যাচুরাটেড ফ্যাট: 0 জি
  • কোলেস্টেরল: 0 এমজি
  • সোডিয়াম: 104 এমজি
  • প্রোটিন: 3 জি
  • আয়রন: 1 এমজি
  • জিংক: 0 এমজি
  • ক্যালসিয়াম: 21 এমজি
  • ম্যাগনেসিয়াম: 13mg
  • পটাসিয়াম: 72mg
  • ফসফরাস: 56 মিঃ
  • ভিটামিন এ কার্টেনওড: 1 এ
  • ভিটামিন এ: 6 ইইউ
  • ভিটামিন এ: 1rae
  • ভিটামিন এট্রিভিনোল: 0 ই
  • ভিটামিন সি: 0 মিগ
  • ভিটামিন বি 1 থিয়মিন: 0 মিলিগ্রাম
  • ভিটামিন বি ২ রাইবোফ্লাভিন: 0 মিলিগ্রাম
  • ভিটামিন বি 3 নিয়াসিন: ২ এমজি
  • ভিটামিন ই আলফা টোকো: 0 এমজি
  • বিটা ক্যারোটিন: 2 এমসিজি
  • জৈব সার: 1 এমসিজি
  • কপার : 0 এমজি
  • ডাইটিরি ফাইবার: 1 জি
  • ফ্লোরাইড: 8 এমজি
  • ফোলেট ডিফ: 50 এমসিজি
  • ফোলেট ফুড: 70 এমসিজি
  • গ্রাম ওজন: 47 জি
  • আইওডিন: 3 মি.সি.জি
  • ম্যাঙ্গানিজ: 0 এমজি
  • Molybdenum: 0mcg
  • Monosaccharides: 1g
  • মণি ফ্যাট: 1g
  • নিয়াসিন সমতুল্য: 2mg
  • ওমেগা 6 ফ্যাটি এসিড: 0 জি
  • অন্যান্য: 17 কার্বনজগৎ
  • প্যানটোনেটিক এসিড: 0 এমজি
  • পলি ফ্যাট : 0 গ
  • সেলেনিয়াম: 10 মি.সি.জি
  • দ্রাবক ফাইবার: 0 জি
  • ভিটামিন কেঃ ২ এমসিজি
  • পানি: ২3 জি