ভারতীয়-মসলাযুক্ত মটরশুঁটি এবং লাল পেঁয়াজগুলি

ভারতীয়-মসলাযুক্ত মটরশুঁটি এবং লাল পেঁয়াজগুলি
মোট টাইম55 মিনিটবিজ্ঞান 14 পরিসংখ্যান আকার উপকরণ 1 টেবিল-চামচ ভেষজ তেল 1/2 কাপ আধা কাপে লাল পেঁয়াজ ২ টেবিল-চামচ গোল্ডেন রেসিনা 1 চা চামচ মরিচ রসুন 3/4 টাওয়ার আধা চা চামচ 1/2 চা চামচ Minced তাজা serrano চিলা 1 1/2 কাপ কম-সোডিয়াম উদ্ভিজ্জ শোষ 1/2 কাপ মটরশুটি, rinsed 1/2 চকোলেট জমির 1/4 চামচ গরম মসলা 1/4 চা চামচ হলুদ 1 ব্যাগ (5 আউন্স) মরিচ গুঁড়া, চুনযুক্ত লবণ এবং কালো মরিচ 1 1/2 কাপ বাদামি চাল বা কুইনো তৈরি করুন 1/4 কাপ আধা কাপ cilantro (ঐচ্ছিক) এই রেসিপিটি আমাদের বইগুলির একটি থেকে এসেছে: এখনই

মোট টাইম55 মিনিটবিজ্ঞান 14 পরিসংখ্যান আকার

উপকরণ

  • 1 টেবিল-চামচ ভেষজ তেল
  • 1/2 কাপ আধা কাপে লাল পেঁয়াজ
  • ২ টেবিল-চামচ গোল্ডেন রেসিনা
  • 1 চা চামচ মরিচ রসুন
  • 3/4 টাওয়ার আধা চা চামচ
  • 1/2 চা চামচ minced তাজা serrano চিলা
  • 1 1/2 কাপ কম-সোডিয়াম উদ্ভিজ্জ শোষ
  • 1/2 কাপ মটরশুটি, rinsed
  • 1/2 চকোলেট জমির
  • 1/4 চামচ গরম মসলা
  • 1/4 চা চামচ হলুদ
  • 1 ব্যাগ (5 আউন্স) মরিচ গুঁড়া, চুনযুক্ত লবণ এবং কালো মরিচ
  • 1 1/2 কাপ বাদামি চাল বা কুইনো তৈরি করুন
  • 1/4 কাপ আধা কাপ cilantro (ঐচ্ছিক)
এই রেসিপিটি আমাদের বইগুলির একটি থেকে এসেছে:

এখনই কিনুন

নির্দেশাবলী

প্রস্তুতি: 20 মিনিটসেকক: 35 মিনিট
  1. মাঝারি তাপের উপর একটি মাঝারি কাঠের পাতায় তেল গরম করুন। পেঁয়াজ এবং কিশমিশ যোগ করুন এবং পেঁয়াজ হালকাভাবে হালকা করে না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্রায় 10 মিনিট।
  2. রসুন, আদা, এবং serrano মধ্যে চিম্টি। এক মিনিট কুচি কুঁচি করুন, তারপর তল, দারুচিনি, জিরা, গরম মসলার এবং হাল্লাজার মধ্যে মিশিয়ে দিন। যত তাড়াতাড়ি lentil মিশ্রণ উষ্ণ হতে শুরু করে, কম তাপ এবং 25 মিনিটের জন্য simmer তাপ কমাতে।
  3. মসলা এবং লবণ এবং মরিচ একটি ড্যাশ যোগ করুন। মাংসের গুঁড়ো গুঁড়ো না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং রান্না করুন, 5 মিনিট বেশি।
  4. বাদামি বাদামি দুটি ছোট পরিবেশনকারী কড়াইতে বিভক্ত করুন এবং উপরের মশলা মিশ্রণটি ঢেকে দিন। Cilantro সঙ্গে আভরণ, যদি ইচ্ছা, এবং পরিবেশন করা।

পুষ্টির তথ্য

  • ক্যালোরি: 477 কেসিএল
  • ফ্যাট থেকে ক্যালোরি: 80 কেজি ক্যালেন্ডার
  • সাতফাত থেকে ক্যালোরি: 10 কেসিএল
  • ফ্যাট: 9 জি
  • মোট শূকরস: 10 জি
  • কার্বোহাইড্রেট : 81g
  • পরিপূর্ণ ফ্যাট: 1g
  • সোডিয়াম: 268 মিঃ
  • প্রোটিন: 19g
  • পটাসিয়াম: 1117 মিঃ
  • ডেটি ফাইবার: 21 জি
  • গ্রাম ওজন: 506 জি