মরক্কান-ইজরায়েলের কুসাকের সাথে মটরশুঁটি চিকেন মুরগি

মরক্কান-ইজরায়েলের কুসাকের সাথে মটরশুঁটি চিকেন মুরগি
একটি মশাল, মিষ্টি মশলা মিশ্রণ এই দ্রুত এবং সহজ Grilled মুরগির জন্য বিদেশী স্বাদ যোগ করে। ইস্রাইলি কুসকাস (কখনও কখনও মরোক্কোর কুসক নামক) নিয়মিত বৈচিত্র্যের চেয়ে বড়। মোট সময় 25 মিনিট অঙ্গরাগ 19 কাউন্টসিং মান উপকরণ চিকেন: 1/2 চুনকাম মাটির দারুচিনি 1/2 চা চামচ মাটি জিরা 1/2 চা চামচ মোটা লবণ 1/4 চামচ মাটি 1/4 চা চামচ সিঁড়ি মরিচ 1/4 চা চামচ জমিনের গুঁড়ো 6 বুনল, চামড়াহীন মুরগির পাত (প্রায় 1 1/4 পাউন্ড মোট), দৃশ্যমান ফ্যাট ছাঁটা প্রশস্ত: 1 টেবিল-চামচ অতিরিক্ত-কুমারী জলপাই তেল 1/2 মাঝারি পেঁয়াজ,

একটি মশাল, মিষ্টি মশলা মিশ্রণ এই দ্রুত এবং সহজ grilled মুরগির জন্য বিদেশী স্বাদ যোগ করে। ইস্রাইলি কুসকাস (কখনও কখনও মরোক্কোর কুসক নামক) নিয়মিত বৈচিত্র্যের চেয়ে বড়।

মোট সময় 25 মিনিট অঙ্গরাগ 19 কাউন্টসিং মান

উপকরণ

  • চিকেন:
  • 1/2 চুনকাম মাটির দারুচিনি
  • 1/2 চা চামচ মাটি জিরা <1 1/2 চা চামচ মোটা লবণ
  • 1/4 চামচ মাটি
  • 1/4 চা চামচ সিঁড়ি মরিচ
  • 1/4 চা চামচ জমিনের গুঁড়ো
  • 6 বুনল, চামড়াহীন মুরগির পাত (প্রায় 1 1/4 পাউন্ড মোট), দৃশ্যমান ফ্যাট ছাঁটা
  • প্রশস্ত:
  • 1 টেবিল-চামচ অতিরিক্ত-কুমারী জলপাই তেল
  • 1/2 মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা
  • 1 মাঝারি গাজর, কাটা
  • 2 রসুন রসুন, minced
  • 1/2 চা চামচ মাটি আদা
  • 1/4 চামচ মোটা লবণ
  • 1 কাপ ইসরায়েলি কুসুম
  • 1 1/2 কাপ ফ্যাট-ফ্রী, হিমায়িত সোডিয়াম মুরগির মাংস
  • 1/4 কাপ স্লেভড বাদাম
  • ২ টেবিল-চামচ রেসিনা
  • এই রেসিপিটি আমাদের বইগুলির একটি থেকে এসেছে:
এখনই কিনুন

নির্দেশাবলী

প্রস্তুতি: 10 মিনিটসেক কুকি: 15 মিনিট

মুরগির তৈরি করা: দারুচিনি, জিরা, লবণ, সবজি, সিঁড়ি, এবং একটি পয়সের পাত্র-আকার resealable প্লাস্টিকের ব্যাগ মধ্যে cloves। মুরগি যোগ করুন, ব্যাগ বন্ধ করুন, এবং কোট যাও ঝাঁকান। একপাশে সেট করুন
  1. কুঁচকানো তৈরি করতে: মাঝারি তাপের উপর একটি মাঝারি ননস্টিক স্কারলেটের মধ্যে তেল গরম করুন। পেঁয়াজ, গাজর, রসুন, আদা, এবং লবণ যোগ করুন। 2 মিনিট, বা পেঁয়াজ একটি বিষ্ঠা নরম না হওয়া পর্যন্ত, stirring, রান্না করা। Couscous যোগ করুন এবং সবজি সঙ্গে একত্রিত শিখুন। মুরগির মধ্যে ঢালা এবং জাল একটি simmer আনুন, কম কভার, কভার, এবং 8 মিনিট জন্য রান্না, বা couscous টানুন এবং তরল শোষিত হয় না হওয়া পর্যন্ত। বাদাম এবং raisins যোগ করুন, এবং অবিলম্বে হ্রাস
  2. ইতিমধ্যে, উচ্চ grill preheat। প্রতি সেকেন্ডে 4 মিনিট চিকেন গ্রিল করুন, বা এর মাধ্যমে রান্না করা পর্যন্ত।
  3. 6 টি প্লেটের মধ্যে কুঁচকানো অংশ এবং একটি মুরগীর থালা দিয়ে উপরে করুন।
পুষ্টির তথ্য

ক্যালোরি: 353 কিলোগ্রাম

  • চর্বি থেকে ক্যালোরি: 135 কিলোগ্রাম
  • সাতফাত থেকে ক্যালোরি: 30 কিলোগ্রাম
  • ফ্যাট: 15 জি
  • মোট চুম্বক: 3 জি
  • কার্বোহাইড্রেট : 24g
  • চর্বিযুক্ত ফ্যাট: 3 জি
  • কোলেস্টেরল: 90 এমজি
  • সোডিয়াম: 444 এমজি
  • প্রোটিন: ২২ জি
  • ক্যালসিয়াম: 37 এমজি
  • ম্যাগনেসিয়াম: 39 এমজি
  • পটাসিয়াম: 335 এমজি
  • ডাইটিরি ফাইবার : 2 জি
  • ফোলেট ডিফ: 14 এমসিজি
  • মণি ফ্যাট: 7 জি
  • ওমেগা 3 ফ্যাটি এসিড: 0 জি
  • ওমেগা 6 ফ্যাটি এসিড: 3 জি
  • অন্যান্য: 18 কার্বসজি
  • পলি ফ্যাট: 3 জি
  • দ্রাবক ফাইবার : 0 গ