আলু, ভুট্টা, এবং ক্লাম চাউডার

আলু, ভুট্টা, এবং ক্লাম চাউডার
মোট সময় 45 মিনিট অঙ্গরাগ 11 সংখ্যাসংশোধন আকার উপকরণ 5 টুকরো কম চর্বিযুক্ত বেকন (যেমন Oscar mayer center cut, 30 শতাংশ কম ফ্যাট), কাটা 1 মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা 2 পাঁজর সিলেট, কাটা 1/2 টমেটো শুকিয়ে থেইমে 1/2 পাউন্ড লাল সুস্বাদু আলু, 1/2 "কাটা 1 বোতল (8 আউন্স) ক্ল্যাম রস 2 ক্যান (6 1/2 আউন্স প্রতিটি) মধ্যে কাটা minced clams, রস সংরক্ষিত 1/2 কাপ জল 1 1/2 কাপ তাজা বা হিমায়িত মরিচ কার্নেল ২ কাপ 1 শতাংশ দুধ 3 টেবিল-চামচ সবজির আটা এই রেসিপিটি আমাদের বইগুলির একটি থেকে এসেছে: এখনই কিনুন দিকনির্দেশনা প্রস

মোট সময় 45 মিনিট অঙ্গরাগ 11 সংখ্যাসংশোধন আকার

উপকরণ

  • 5 টুকরো কম চর্বিযুক্ত বেকন (যেমন oscar mayer center cut, 30 শতাংশ কম ফ্যাট), কাটা
  • 1 মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা
  • 2 পাঁজর সিলেট, কাটা
  • 1/2 টমেটো শুকিয়ে থেইমে
  • 1/2 পাউন্ড লাল সুস্বাদু আলু, 1/2 "কাটা
  • 1 বোতল (8 আউন্স) ক্ল্যাম রস
  • 2 ক্যান (6 1/2 আউন্স প্রতিটি) মধ্যে কাটা minced clams, রস সংরক্ষিত
  • 1/2 কাপ জল
  • 1 1/2 কাপ তাজা বা হিমায়িত মরিচ কার্নেল
  • ২ কাপ 1 শতাংশ দুধ
  • 3 টেবিল-চামচ সবজির আটা
এই রেসিপিটি আমাদের বইগুলির একটি থেকে এসেছে:

এখনই কিনুন

দিকনির্দেশনা

প্রস্তুতি: 15 মিনিটসেক কুকি: 30 মিনিট
  1. মাঝারি তাপের উপরে একটি ডাচ ওভেনের বেকনটি কুঁচি করে, মাঝে মাঝে 3-4 টা বাজানো হয় পেঁয়াজ, সিলেট ও ​​থমাইম যোগ করুন এবং 3 থেকে 4 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন, বা একটু হালকা না হওয়া পর্যন্ত
  2. আলু মধ্যে সাফ করুন এবং রান্না করুন ২ মিনিট. মাঝারি উচ্চ তাপ বৃদ্ধি এবং বোতলজাত clam রস যোগ করুন, minced clams থেকে clam রস, এবং জল। একটি ফোঁড়া আনুন এবং মাঝারি-কম তাপ কমানো 10 থেকে 11 মিনিটের জন্য কভার করুন এবং সিদ্ধ করুন, বা আলোর কুচি টেন্ডার পর্যন্ত।
  3. ময়দা যোগ করুন, আবরণ, এবং 2 মিনিট জন্য রান্না। একটি বাটি মধ্যে দুধ এবং ময়দা একত্রিত করা এবং তারপর minced clams সঙ্গে ডাচ ওভেন মধ্যে সরাতে। মাঝারি থেকে তাপ বৃদ্ধি এবং 6 থেকে 7 মিনিট জন্য, stirring, বা সামান্য পুরু পর্যন্ত রান্না করা।

পুষ্টির তথ্য

  • ক্যালোরি: 162 কেজি ক্যালকুলেটেড
  • চর্বি থেকে ক্যালোরি: 28 কেজি ক্যালেন্ডার
  • সাতফাত থেকে ক্যালোরি: 13 কেজি ক্যালকুলেটেড
  • ফ্যাট: 3 জি
  • মোট শর্করা: 7 জি
  • কার্বোহাইড্রেট : 24g
  • পরিপূর্ণ ফ্যাট: 2g
  • কোলেস্টেরল: 23mg
  • সোডিয়াম: 651 মিঃ
  • প্রোটিন: 1২ জি
  • ক্যালসিয়াম: 118 মিঃ
  • ম্যাগনেসিয়াম: 42 মিঃ
  • পটাসিয়াম: 559 মিঃ
  • ডায়রিটি ফাইবার : 2 গ
  • ফোলেট ডাফ: 46 মি.সি.জি
  • মণি ফ্যাট: ২ জি
  • ওমেগা 6 ফ্যাটি এসিড: 1 জি
  • অন্যান্য: 15 কারবোর্ড
  • পলি ফ্যাট: 1 জি
  • দ্রাবক ফাইবার: 0 জি