মরিচকারী সবুজ কোকোটার চিংড়ি কারি রমেন

মরিচকারী সবুজ কোকোটার চিংড়ি কারি রমেন
মোট সময় 30 মিনিট উপাদানসমূহ 18 গণনাসম্পন্ন আকার উপকরণ 1 1/2 টেবিল-চামচ নারিকেল তেল 1/2 লাল পেঁয়াজ, পাতলা পাতলা 1/2 কাপ পাতলা পাতলা লাল আউশ মরিচ 1 জালাপেনো বা 2 ছোট থাই চাইল 2 চামচ 1 টেবিল চামচ রসুনের গুঁড়া ২ টি গুঁড়ো রসুন, Minced ২ চা চামচ সবুজ কুরি পেস্ট 3/4 কাপ নারকেল দুধ 1 কাফির লেবু পাতা (ঐচ্ছিক) 1 কাপ পাতলা টুকরো গাজর কয়েন 1/2 কাপ সবুজ মটরশুটি, আংশিক অর্ধেক 1 চা চামচ হালকা বাদামি শর্করার 1 চামচ চামচ সামান্য চুনের রস 1/2 পাউন্ড পুকুরের বড় চিংড়ি শুকনো 1 প্যাকেজ (3 আউন্স) র্যামেন নুডলস

মোট সময় 30 মিনিট উপাদানসমূহ 18 গণনাসম্পন্ন আকার

উপকরণ

  • 1 1/2 টেবিল-চামচ নারিকেল তেল
  • 1/2 লাল পেঁয়াজ, পাতলা পাতলা
  • 1/2 কাপ পাতলা পাতলা লাল আউশ মরিচ
  • 1 জালাপেনো বা 2 ছোট থাই চাইল
  • 2 চামচ 1 টেবিল চামচ রসুনের গুঁড়া
  • ২ টি গুঁড়ো রসুন, minced
  • ২ চা চামচ সবুজ কুরি পেস্ট
  • 3/4 কাপ নারকেল দুধ
  • 1 কাফির লেবু পাতা (ঐচ্ছিক)
  • 1 কাপ পাতলা টুকরো গাজর কয়েন
  • 1/2 কাপ সবুজ মটরশুটি, আংশিক অর্ধেক
  • 1 চা চামচ হালকা বাদামি শর্করার
  • 1 চামচ চামচ সামান্য চুনের রস
  • 1/2 পাউন্ড পুকুরের বড় চিংড়ি শুকনো
  • 1 প্যাকেজ (3 আউন্স) র্যামেন নুডলস প্যাকেট)
  • 2 টেবিল-চামচ পাতলা মরিচ মৌসুমে
  • 1 টেবিল-চামচ প্রায়শই চিমটি সিলানো
  • 1 টেবিল-চামচ কাটা থাই তুচ্ছ (ঐচ্ছিক)
এই রেসিপিটি আমাদের বইগুলির একটি থেকে এসেছে:

এখনই কিনুন

নির্দেশাবলী

প্রস্তুতি: 10 মিনিটসেকক: ২0 মিনিট
  1. মাঝারি উচ্চ তাপে একটি বড় পাত্রের তেল গরম করুন পেঁয়াজ, ঘণ্টা মরিচ, এবং জালাপেনো যোগ করুন এবং অল্পক্ষণের মধ্যে নরম হয়ে নিন, প্রায় ২ মিনিট। আদা, রসুন, এবং সবুজ কুরি পেস্ট যোগ করুন এবং সুবাসিত পর্যন্ত রান্না, প্রায় 2 মিনিট পর্যন্ত।
  2. নারকেল দুধ, 1/2 কাপ জল, কাফির চুন পাতা (ব্যবহার করে), গাজর এবং সবুজ মটরশুটি যোগ করুন। একটি ধীরে ধীরে ফোঁড়া আনুন, তারপর একটি সিলমারে হ্রাস এবং 5 মিনিট জন্য রান্না। বাদামী চিনি, চুন রস, এবং চিংড়ি সাবান এবং 5 মিনিট দীর্ঘ simmer।
  3. প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী রামেন প্রস্তুত করুন।
  4. কুরি পাত্র থেকে রামেন যোগ করুন এবং একত্রিত করতে শিখুন। মুদি, cilantro, এবং থাই বেসিল (ব্যবহার করে) সঙ্গে শীর্ষস্থানে পরিবেশন করা।

পুষ্টির তথ্য

  • ক্যালোরি: 564 কিলোগ্রাম
  • চর্বি থেকে ক্যালোরি: 272 কিলোগ্রাম
  • সাতফাত থেকে ক্যালোরি: 226 কেসিএল
  • ফ্যাট: 31 জি
  • মোট শূকর: 11 জি
  • কার্বোহাইড্রেট : 54g
  • চর্বিযুক্ত চর্বি: 25g
  • কোলেস্টেরল: 143 মিঃ
  • সোডিয়াম: 886 মিঃ
  • প্রোটিন: 24 গ্রাম
  • পটাসিয়াম: 791 মিঃ
  • ডায়রিটি ফাইবার: 9 জি
  • গ্রাম ওজন: 436 গ