লাল মরিচ, বেগুনী ও জকচিনি

লাল মরিচ, বেগুনী ও জকচিনি
মোট সময় 1 ঘন্টা 15 মিনিট উপাদানগুলি 16 টি কাউন্টিং আকার উপকরণ 1 সি গম বীজ 4 3/4 "পুরু স্লাইস বেগুন 4 3/4" পুরু কাটা মিষ্টি পেঁয়াজ 1 আধা আউন্স , 4 টি পুরু তির্যক স্লাইসের মধ্যে কাটা 1 টি মেড পিরাল ক্রুককেক স্কোয়াশ, 4 টি পুরু তির্যক স্লাইসের মধ্যে কাটা 2 টি লাল আভার মরিচ, চতুর্ভুজী 1 টেবিল চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 3 চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 1/4 চা চামচ লবন 1/4 চা চামচ কালো মরিচ 3 টেম্পলেট লাল ওয়াইন ভিনেগার 1 টেম্পলেট কাটা প্যানাসলি পেসলে প্রগ্রেড (গ্যারিশ) 1 টি চামচ কাটা বাদামি অরি

মোট সময় 1 ঘন্টা 15 মিনিট উপাদানগুলি 16 টি কাউন্টিং আকার

উপকরণ

  • 1 সি গম বীজ
  • 4 3/4 "পুরু স্লাইস বেগুন
  • 4 3/4" পুরু কাটা মিষ্টি পেঁয়াজ
  • 1 আধা আউন্স , 4 টি পুরু তির্যক স্লাইসের মধ্যে কাটা
  • 1 টি মেড পিরাল ক্রুককেক স্কোয়াশ, 4 টি পুরু তির্যক স্লাইসের মধ্যে কাটা
  • 2 টি লাল আভার মরিচ, চতুর্ভুজী
  • 1 টেবিল চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
  • 3 চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
  • 1/4 চা চামচ লবন
  • 1/4 চা চামচ কালো মরিচ
  • 3 টেম্পলেট লাল ওয়াইন ভিনেগার
  • 1 টেম্পলেট কাটা প্যানাসলি
  • পেসলে প্রগ্রেড (গ্যারিশ)
  • 1 টি চামচ কাটা বাদামি অরিগানো পাতা
  • অরেগনো স্প্রেড (গালিশ)
  • 1 টেবিল চামচ মরিচ রসুনের রসুন
এই রেসিপিটি আমাদের বইগুলির একটি থেকে এসেছে:

এখনই কিনুন

দিকনির্দেশনা

প্রস্তুতি: 15 মিনিটসেক কুকি: 60 মিনিট
  1. মাঝারি বাটিতে গম বীজ রাখুন, জল দিয়ে কভার পূরণ করুন , এবং রেফ্রিজারেটরে রাতের মধ্যে সরাবেন। ড্রেন। মাঝারি saucepan মধ্যে রাখুন, জল দিয়ে আবরণ, এবং একটি ফোঁড়া তাপ গম বীজ কোমল না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 1 ঘণ্টা স্নান, উন্মোচিত।
  2. এদিকে, 400 ডিগ্রি ফারেনহাইটের প্রাক্কলন বড় চাকা প্যান বা বেকিং শীটের একক লেয়ারে বেগুন, পেঁয়াজ, উচচিনি, স্কোয়াশ এবং ঘণ্টা মরিচের ব্যবস্থা করুন। হালকাভাবে তেল 1 চামচ চামচ সঙ্গে সবজি বুরুশ। রোস্ট 20 মিনিট, ঘুরান, এবং 10 মিনিট দীর্ঘ রোস্ট। বেগুন, ঝুড়ি, এবং স্কোয়াশ সরান এবং একপাশে সেট। প্রায় 15 মিনিট পর্যন্ত হালকা বাদামে অবশিষ্ট সবজি রোস্টিতে রাখুন। কুল শাক সবজি লবণ এবং মরিচ এর 1/8 চা চামচ সঙ্গে ঋতু। অর্ধেক সবজি একপাশে রাখুন অবশিষ্ট সবজি 1/2 "টুকরা মধ্যে কাটা।
  3. বড় বাটি, ঝিনুক ভিনেগার, parsley, oregano, রসুন, অবশিষ্ট 3 tablespoons তেল অবশিষ্ট, এবং অবশিষ্ট 1/8 চা চামচ লবণ এবং মরিচ। গম বীজ যোগ করুন এবং সবজি আপ কাটা। পেট ভরাট করে সবুজ শাক সব্জী সাজিয়ে নিন।

পুষ্টির তথ্য

  • ক্যালোরি: 347 কেজি ক্যালেন্ডার
  • চর্বি থেকে ক্যালোরি: 134 কেজি ক্যালসিয়াম
  • সাতফাত থেকে ক্যালোরি: 18 কেজি ক্যালসিয়াম
  • ফ্যাট: 15 জি
  • মোট শূকরস: 8 জি
  • কার্বোহাইড্রেট: 46 জি
  • পরিপূর্ণ ফ্যাটঃ 2g
  • সোডিয়াম: 159 মিঃ
  • প্রোটিন: 9 জি
  • আয়রন: 3mg
  • জিংক: 1 এমজি
  • ক্যালসিয়াম: 52 এমজি
  • ম্যাগনেসিয়াম: 32 এমজি
  • পটাসিয়াম: 513 এমজি
  • ফসফরাস: 71 এমজি
  • ভিটামিন এ কারোটেনাইড: 216 ই
  • ভিটামিন এ: 2155 ইও
  • ভিটামিন একটি: 108rae
  • ভিটামিন সি: 96mg
  • ভিটামিন বি 1 থিয়মিন: 0 মিগ
  • ভিটামিন বি ২ রাইবোফ্লাভিন: 0 মিলিগ্রাম
  • ভিটামিন বি 3 নিয়াসিন: ২ এমজি
  • ভিটামিন ই আলফা টোকো: 3 এমজি
  • বিটা ক্যারোটিন: 1141 মিলিগ্রাম
  • চোলিন: 5 মিঃ
  • কপার: 0 মিগা
  • ডেটি ফাইবার: 9 জি
  • ডিসেকচারাইডস: 0 জি
  • F luoreide: 0mg
  • ফোলেট ডাফ: 71 মি.সি.
  • ফোলেট ফুড: 71 মিঃ গিগাহার্জ
  • গ্রাম ওজন: ২96 গ্রাম
  • আয়োডিন: 1 মিলিগ্রাম
  • ম্যাগনেস: 0 মিগাটন
  • মোল্ভিদানম: 17 মিঃ সি
  • মনোস্যাকচারাইড: 4 জি
  • মোনা ফ্যাট: 10 জি
  • নিয়াসিন সমতুল্য: 2 এমজি
  • ওমেগা 3 ফ্যাটি এসিড: 0 জি
  • ওমেগা 6 ফ্যাটি এসিড: 1 জি
  • অন্যান্য: 29 কার্বসজি
  • প্যানটোনেটিক এসিড: 1 এমজি
  • পলি ফ্যাট: ২ জি
  • সেলেনিয়াম: 1 এমসিজি
  • দ্রাবক ফাইবার: 0 জি
  • ভিটামিন বি 6: 1 এমজি
  • ভিটামিন কে: 32 এমসিজি
  • পানি: 217 জি